Mittwochs-Rück-Blick [der zwanzigste] und ein neues Rezept

Sommerzeit ist Salate-Zeit !!!

 

Letztes Jahr habe ich eine Salat-Rezept-Aktion gestartet 

und  euch dazu aufgerufen,

einen Post mit eurem Lieblingssalat zu posten 

und ihn zu meiner  Sammlung zu verlinken,

damit wir alle unser Rezept-Repertoire erweitern können. 

Ich füge nun einen Salat zu dieser Sammlung hinzu :-)

Es ist ein Gnocchi-Salat.
 

Er ist lecker, sättigend und eignet sich sehr gut als leichtes Abendessen. 
 

Zutaten (für 2 Personen)

300g Gnocchi

250 g Kirschtomaten oder Datteltomaten

150 g Rucola

150g Mini-Mozzarella-Kugeln

Dressing:

3EL Rapsöl

3EL Olivenöl

2EL Balsamico-Essig

1EL Bierhefeflocken (Ich nehme am liebsten die von Cenovis)

1Prise Zucker

1TL Senf

Salz und Pfeffer

Zubereitung:
 

 Gnocchi 2 Minuten in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.

 Bitte nicht zu früh kochen und kaltstellen,

das habe ich einmal gemacht und ausgerechnet , als ich den Salat

für Gäste zubereitet habe. Die Gnocchi waren fest wie Flummis ;-)

Kirschtomaten waschen und halbieren,

Rucola waschen und schleudern :-))

Mozzarellabällchen abtropfen lassen und halbieren.

Dressing zubereiten, die Zutaten hineingeben und mischen.

Dazu gibt es Baguette und einen trockenen Rosé.

weitere Rezepte mit Rucola findet ihr 

     hier,  hier und hier
 

Meine Sammlung ist weiterhin geöffnet,

ich freue mich auf neue Rezepte von euch !!! 

Verlinkt zu Frollein Pfau
 

Mittwochs-Rück-Blick [der neunzehnte]

 

 

Mittwochs krame ich immer mal wieder in meinen alten Posts.

Hier regnet es heute, heißt Gartenarbeit ist wenig sinnvoll,

aber Aufräumen und Werkeln wäre eine Alternative :-)

 

 

 

 

Wie ihr aus einem alten Pappkarton ein stylishes Habitat

für Ladekabel und Co basteln könnt,

das zeige ich hier ---->

Und weil heute Mittwoch ist, und ich mein Recycling mag,
verlinke ich mich zu Frollein Pfau :-)

 

 



Mittwochs-Rück-Blick [der achtzehnte]

Ich liebe Salat !!!

Und gerade im Frühling und Sommer ist Salatsaison .

Deshalb hatte ich hier ---> eine Salate-Sammlung eröffnet,

zu der ihr eure Rezept immer noch gerne verlinken könnt.

Ich freue mich auf eure Rezepte :-)

Ich verlinke heute zu einem meiner Lieblingssalate --->

die Ingredenzien sind : Ruccola, Ziegenkäse, Apfel , Kartoffeln und Walnüsse.

Er ist vegetarisch, sättigend und sehr lecker :-)

Hat ihn jemand von euch schon probiert ???

Mitttwochs-Rück-Blick [der siebzehnte] und drei Gewinnerinnen

Die Gartensaison beginnt :-))
 

Ich liebe Sonnensegel !!! 
 

 

Ich habe lange getüftelt um eine Möglichkeit zu finden,

das Segel innerhalb 1 Minute zu hissen oder einzuholen.
 

Wie das geht, das habe ich hier---> gezeigt. 
 

Letzten Mittwoch habe ich ein neues Buch vorgestellt .
 

Die drei Gewinnerinnen stehen nun fest :

Birgitt [Erfreulichkeiten]

Michaela [Hello Mime]

Jutta [siebenVORsieben]

Herzlichen Glückwunsch !!!
 

Bitte schreibt mir eine email mit eurer Adresse,

damit das Buch sich auf den Weg zu euch machen kann :-)

Mittwochs-Rück-Blick [der fünfzehnte]

 

 

Es taucht immer mal wieder in meinen Flowerday-Posts auf:

 

das "Spinnennetz", gewerkelt aus Birkenreisig.

 

 

 

 

die Technik, die ihr vielseitig einsetzen könnt,

 habe ich euch hier --->erklärt.

 



Mittwochs-Rück-Blick [der vierzehnte]

 

Heute blicke ich nicht auf einen Post zurück,

sondern auf den Tulpenstrauß von letzter Woche.

 

Er hatte es nicht zum Flowerday geschafft,

aber er ist so schön verblüht.



 

 

Wohl der letzte in meiner Vase für dieses Jahr ;-)  

 

Hier in den Weinbergen öffnet jetzt der Flieder seine Knospen,

alles hat seine Zeit... 

 

 

 



Mittwochs-Rück-Blick [der dreizehnte]

 

 

[Fast] jeden Mittwoch krame ich in meinem Archiv und

picke einen Post heraus, den ich euch gerne noch einmal zeigen möchte.

 

Jetzt beginnt sie ja, die Garten- und Picknick-Saison

und in den Geschäften werden wieder diese

hübschen Neopren-Flaschenkühler angeboten ;-)

 

Ich hatte einen zu einer Leuchte umfunktioniert.

 

 

Sie tut mir immer noch gute Dienste.

Wenn mein Glastisch beim "Flowerday" von unten durchleuchtet

wird, dann ist sie im Einsatz :-)

 

Hier geht's zum Post ---->

 



Mittwochs-Seiten-Blick

Tatsächlich:

Mein Blog in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift "Gartenidee"

  
   Sogar eine Doppelseite ...

 
ein neues Gefühl :-))

Mittwochs-Rück-Blick [der zwölfte]

Osterkörbchen

eine kleine Aufmerksamkeit für liebe Mitmenschen... 

 

jedes Jahr kauft man neue Körbchen,

die sich dann bei den Beschenkten stapeln.

Eigentlich kommt es ja auf den Inhalt an ;-)

Wie wäre es mit einem selbst gewerkelten "Nest" aus

den ohnehin vorhandenen Eierkartons ???
Eine Bastelei, die auch Kindern großen Spaß macht :-)

Hier geht's zum Tutorial --->



Mittwochs-Rück-Blick [der elfte]

  Friday-Flowerday am Mittwoch ???

Nein...aber im Rahmen meiner "Retrospektive"

verlinke ich heute zu einem Blümchenpost.

Ich habe eine Vasenfüllung gezeigt, bei der die

Wachsväschen [klick] wieder zum Einsatz kamen.

zum Post ---->

Mittwochs-Rück-Blick [der zehnte]

               Ich hoffe, ich langweile euch nicht mit meinen "aufgewärmten" Posts ;-)
 

             Wobei...ich schaue mir manche Filme gerne mehrmals an,

             so z.B. die Filme "Amadeus" und "Frida", meine absoluten Lieblinge !!!
 

Okay...der Vergleich hinkt...aber... ihr müsst ja nicht ...
 

Heute verlinke ich wieder zu einer kleinen österlichen Werkelei.
 

 

 

Ich hatte die Ränder von Teelichthülsen "verwurstet".

Was daraus entstanden ist, das seht ihr hier [klick] .


 



Mittwochs-Rück-Blick [der neunte]

Eieiei...schon wieder Mittwoch !!!

Zeit, ins Archiv zu steigen ...

Jetzt ist sie ja schon im vollen Gange, die Oster-Bastelei.

 

 

Heute verlinke ich zu einem Post, in dem ich euch

gezeigt habe, wie ihr aus Kerzenresten 

ganz einfach formschöne Väschen herstellen könnt.

Hier [klick] gehts zum Tutorial. 

           Und weil ich diese Wachs-Ei-Väschen heute besonders gerne mag,
                                  verlinke ich sie zu Frollein Pfau :-)

Mittwochs-Rück-Blick [der achte]

Immer wieder mittwochs krame ich in alten Posts uns suche einen heraus,

den ich euch gerne noch einmal zeigen möchte.

Heute ist es der bislang einzige Post mit einem Backrezept.

Ich mag es besonders gerne.

Nicht nur, weil diese Kirsch-Quark-Muffins hervorragend schmecken,

sondern sie sind auch eine Kindheitserinnerung.

Meine Mutter kredenzte uns die Zutaten ab und an in Form eines 

warmen Auflaufs wenn wir aus der Schule kamen.

 

So lecker !!!

 

Gab es damals überhaupt schon Muffins ??? 

Uns waren sie jedenfalls nicht bekannt ...

Egal :-)

Hier geht's zum Rezept (--->klick) 

Mittwochs-Rück-Blick [der sechste]

"Ihrer Hühner waren drei und (k)ein stolzer Hahn dabei..."

Immer wieder mittwochs stöbere ich in meinen alten Posts.

Heute habe ich einen herausgepickt,

den ich ganz besonders gerne mag, weil

es in ihm um ein altes Spielzeug geht,

das mich ob seiner genialen Einfachheit

noch immer fasziniert.

Und "picken" ist auch schon das passende Stichwort:

Hier (--->klick) könnt ihr dieses Huhn und seine Freunde

in Aktion sehen :-)



Mittwochs-Rück-Blick [der fünfte]

Jeden Mittwoch krame ich in meinen alten Posts 

(es sind mittlerweile mehr als 500, 

ich habe das "Jubiläum" am letzten Freitag leider verpasst...)

und picke einen heraus, der mir besonders gut gefällt oder 

sich großer Beliebtheit erfreut hat.

Mehr als 4.000 mal wurde er bislang angeklickt :

Der "Konfetti-Post",

das einfachste DIY ever :-)

Und da ja morgen der Karneval beginnt ,

 passt er auch hervorragend in die Zeit :-)

Und mit schwarz-weißen Konfettis klappt's auch, liebe Cora ;-)

Hier lang ---->klick

Mittwochs-Rück-Blick [der vierte]

Immer mittwochs suche ich aus meinem Archiv

einen Post heraus, der mir besonders gut gefällt

oder der sich großer Beliebtheit erfreut hat.
 

Er wurde bislang mehr als 5.000 mal angeklickt :

der "Strickliesel-Post"

 

 

Ich hatte mit einer Strickliesel eine Hülle für ein

6 Meter langes Kabel gestrickt.

Hier (--->klick) könnt ihr sehen, was daraus entstanden ist :-)



Mittwochs-Rück-Blick [der dritte]

 Ich habe mir ja vorgenommen, dieses Jahr immer mittwochs
einen Post aus meinem Archiv zu kramen.

3 Jahre ist er nun alt , der "Badefreuden-Post".

Ich hatte euch Vorher-Nachher-Fotos unserer Badrenovierung gezeigt
und weil ich solche Fotos liebe, dürft ihr sie euch noch einmal ansehen ;-)

Also... nur wenn ihr möchtet (--->klick)



Mittwochs-Rück-Blick [der zweite]

 

 

Immer Mittwochs krame ich in meinen alten Posts

und picke ein "Schmankerl" für euch heraus :-)

 

Im Januar ist ja allseits die Urlaubsplanung schon in vollem Gange.

Warum nicht mal die Ferien in Deutschland verbringen ???
 

Zur Inspiration stelle ich euch heute ein ungewöhnliches Ferienhaus vor :

  

Es ist schon eine ganze Weile her, dass wir dort
eine unvergessliche Woche verbracht haben .

Hier geht's zum Post (--->klick)




Mittwochs-Rück-Blick [der erste]

Ich schaue gerne :-)

Ich schaue gerne nach Menschen, Dingen, der Natur,

in den Himmel, gerne nach vorne aber auch zurück.

So schaue ich auch immer mal wieder gerne alte Posts an.

Das Internet ist so schnelllebig und die Posts verschwinden ruckzuck
in der Versenkung ...eigentlich schade !!!

Deshalb werde ich nun Mittwochs Posts der vergangenen Jahre
die mir besonders gut gefallen, ausgraben und zeigen.

Und weil es hier gerade klirrend kalt ist,
 fange ich mit meinem "Eiskugel-Post" an.

 Er ist mir noch so gut in Erinnerung,als wäre er gestern gewesen.
 Was habe ich gefroren, als ich die Fotos gemacht habe...

Und hier geht's zum Post --->klick